Mizque
Departamento de Cochabamba · Cultura e historia
Mizque es un tranquilo pueblo colonial en el fondo de un valle cálido y seco, al sureste de Cochabamba. Antes fue una ciudad importante, y conserva sus casonas y su aire de otro tiempo. Sus valles son el hogar de la paraba frente roja, un loro que solo vive en Bolivia, y el turismo comunitario permite conocer cañones y comunidades, como los Infiernillos de Higueral.
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1 díapara quedarse
Qué hacer
- Centro colonial y plaza
- Ver la paraba frente roja
- Cañón de los Infiernillos (Higueral)
- Turismo comunitario en las comunidades
Qué comer
- Picante mixtoPlato con varias carnes (pollo, lengua, res) en salsa de ají, con chuño y arroz. Para los que aman el picante.
- ChichaBebida fermentada de maíz, algo ácida, servida en tutumas. Se encuentra en las chicherías marcadas con una bandera blanca.
- ChicharrónCerdo cocido en su propia grasa hasta dorarse, con mote y chuño. El plato del domingo.
Consejo. Buses y minibuses diarios desde Cochabamba. Se combina con Aiquile, a 1 h 30.
Cómo llegar a Mizque
Aiquile Carretera (bus, auto) · 1 h 30
Minibús o bus.
Cochabamba Carretera (bus, auto) · 3 h 30 a 4 h
Buses y minibuses diarios desde Cochabamba.
Fotos de Mizque
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